Original Räucherlachs
Unsere Lachse werden nach alter Tradition per Hand gesalzen und schonend über Buchenholzrauch veredelt. Durch den langen Reifeprozess erhält der TOP-LAX Räucherlachs seine einzigartige Qualität.
Zutaten:
Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch
Verpackungseinheiten:
125g & 50g in Scheiben, vakuumiert
Herkunft:
Norwegen
Lat. Bezeichnung:
Salmo Salar
Lieferzeit:
Nach Absprache
1 Portion (50g) Lachs enthält:
Zum Rezept:
Lachstatar auf geröstetem Pumpernickel, für 2 Personen
Gravedlachs